Nos cartes – Blois
La carte du restaurant
| Entrée | Prix |
| Terrine du moment* | 7.00 € |
| Oeufs mayonnaise* | 7.00 € |
| Tartare de saumon | 9.00 € |
| Foie gras maison et ses toasts | 12.50 € |
| Soupe à l'oignon gratinée | 12.50 € |
| Formules du Midi du lundi au vendredi |
Prix |
| Plat du jour | 14.00 € |
| Entrée au choix* Plat du jour |
18.00 € |
| Plat du jour Dessert du jour Ou café gourmand |
18.00 € |
| Entrée au choix* Plat du jour Dessert du jour Ou café gourmand |
22.00 € |
| Salades | Prix |
| Chèvre chaud Salade, tomates, jambon cru, toasts de chèvre, oignons. noix |
15.00 € |
| Salade César Salade, tomate, poulet, oeufs durs, avocats, croutons, permesans, sauce César |
16.00 € |
| Nordique Salade, tomate, saumon, avocats, pamplemousses, crevettes, citron |
18.00 € |
| Périgourdine Salade, tomates, gésiers, magrets de canard, pomme de terre, foie gras |
19.00 € |
| Végétarienne Salade, tomates cerises, avocats, carottes, concombres, falafels |
14.00 € |
| Omelettes | Prix |
| Nature frites / salade | 12.00 € |
| Fromage ou jambon / salade | 13.00 € |
| Mixte frites / salade | 14.00 € |
| Snacks | Prix |
| Croque Monsieur / salade | 13.50 € |
| Croque Madame / salade | 14.50 € |
| Croque saumon / salade | 15.50 € |
| Assiette de frites | 6.00 € |
| Menu enfant | Prix |
| Burger-frites ou Fish&Chips + Glace Jusqu'a 12 ans |
11.00 € |
| Viandes | Prix |
| Steak haché façon bouchère | 15.00 € |
| Brochettes de volaille marinées | 16.00 € |
| Pièce du boucher | 18.00 € |
| Tartare de bœuf italien Bœuf, tomates séchées, jambon cru, parmesan |
18.00 € |
| Andouillette de Vouvray | 18.00 € |
| Cuisse de canard confites | 19.00 € |
| Assiette mix grill Bœuf, poulet, travers de porc, sauce barbecue |
23.00 € |
| Entrecôte, beurre maître d’hôtel | 25.50 € |
| Supplément sauce Roquefort, poivre, marchand de vin |
2.00 € |
| Poissons | Prix |
| Fish & Chips Frites, sauce tartare |
17.00 € |
| Saumon-Gravlax Frites, Salade, sauce tartare |
22.00 € |
| Moules Frites | Prix |
| Moules marinières | 15.50 € |
| Moules à la crème | 16.50 € |
| Moules au Roquefort *Selon arrivage |
17.50 € |
| Burgers Maison | Prix |
| Burger classique Steack, salade, tomates, oignons rouges, lard, cheddar |
17.00 € |
| Burger Roquefort Steack, salade, tomates, oignons rouges, sauce Roquefort |
18.00 € |
| Burger BBQ Steack, salade, tomates, oignons rouges, lard, sauce barbecue |
18.00 € |
| Accompagnes de frites et/ou salade Steack haché boeuf ou végétal |
|
| Pâtes | Prix |
| Linguine pancetta Sauce tomate maison, tomates cerises, burrata, pancetta, pesto |
18.00 € |
| Linguine végétarienne Sauce tomate maison, tomates cerises, burrata, pesto |
16.00 € |
| Linguine au saumon Sauce crème, oil, persil, saumon |
19.00 € |
| Fromages et desserts | Prix |
| Assiette de fromages fermiers | 8.00 € |
| Dessert du jour | 7.00 € |
| Café gourmand | 8.00 € |
| Thé gourmand | 9.00 € |
| Profiteroles | 9.00 € |
| Pavlova fruits de saison | 9.00 € |
| Mousse au chocolat | 7.00 € |
| Crème brulée | 8.00 € |
Carte des Boissons
Vins
| Vins blancs | 12 cl | 75 cl |
| Sauvignon vieilles vignes | 4.50 € | 24.00 € |
| Cheverny Domaine du portail | 4.50 € | 24.00 € |
| Chardonnay | 4.80 € | 26.00 € |
| Quincy | 5.50 € | 32.00 € |
| Coteaux du Layon | 4.90 € | 29.00 € |
| Menetou-Salon | 6.20 € | 32.00 € |
| Chenonceaux J-M Villemaine |
6.50 € | 36.00 € |
| AOP Crozes-hermitage Les Meysonniers |
39.00 € |
| Vins rosés | 12 cl | 75 cl |
| Touraine Pineau d’Aunis Domaine Villemaine |
4.50 € | 24.00 € |
| Côte de Provence | 4.90 € | 29.00 € |
| Gris Blanc Gérard Bertrand |
4.80 € | 26.00 € |
| Cheverny Rosé Domaine Le Portail |
4.50 € | 24.00 € |
| Vins rouges | 12 cl | 75 cl |
| Touraine Côt | 4.50 € | 24.00 € |
| St Nicolas de Bourgueil Le Clos du Vigneau |
4.80 € | 28.00 € |
| Chinon vieilles vignes Domaine des 4 Vents |
4.80 € | 28.00 € |
| Bordeaux Puisseguin Saint-Émilion Saint-Georges-Saint-Émilion Macquin |
6.50 € | 36.00 € |
| Chenonceaux J.-M. Villemaine |
6.50 € | 36.00 € |
| Haut-Médoc Château Lamothe-Cissac |
42.00 € | |
| Côte du Rhône Chapoutier |
5.20 € | 27.00 € |
| Pichets de vin | 25 cl | 50 cl |
| Rouge, rosé, blanc | 7.50 € | 15.00 € |
| Vins pétillants | 12 cl | 75 cl |
| Pétillant blanc Touraine - Méthode traditionnelle - J.-M. Villemaine |
4.80 € | 28.00 € |
| Champagne brut | 69.00 € |
| Apéritif | Prix |
| Apéritif « Maison » 12 cL Pétillant à la liqueur de Chambord |
6.50 € |
| Kir Cassis, pêche, mûre, framboise, cerise... |
4.00 € |
| Kir pétillant 10 cL | 4.80 € |
| Porto ou Martini 5 cL | 4.50 € |
| Aperol-Spritz | 8.20 € |
| Ricard, Pastis ou Casanis 2 cL | 3.50 € |
| Ti-punch | 8.50 € |
| Américano maison | 8.20 € |
| Pétillant nature 12 cL | 4.80 € |
| Whiskies | Prix |
| Wililiam Lawson 4 cL | 6.00 € |
| Aberlour 10 ans ou Jack Daniel’s 4 cL | 8.00 € |
| Chivas 12 ans | 8.50 € |
| Bières pression | 25 cl | 33 cl | 50 cl |
| Pelforth | 3.50 € | 4.60 € | 7.00 € |
| Duchesse Anne | 4.50 € | 5.90 € | 9.00 € |
| Panaché / Monaco | 4.00 € | 5.30 € | 8.00 € |
| Bière du moment | 4.50 € | 5.90 € | 9.00 € |
| Bières bouteille | 33 cl |
| Paix Dieu | 9.90 € |
| Desperados | 6.90 € |
| Chouffe | 6.90 € |
| Duvel | 6.90 € |
| Pietra Rossa | 7.90 € |
| Jade bio 0,0% | 5.90 € |
| Eaux - Sodas - Jus | Prix |
| 33 cL Vals ou Thonon | 3.50 € |
| Orange ou citron pressé | 4.90 € |
| Sodas Coca-Cola 33 cL, Coca Zéro 33 cL, Orangina 25 cL, Ice Tea 25 cL, Schweppes 25 cL ou Schweppes Agrum’ 25 cL, Oasis, |
3.90 € |
| Tourtel Twist citron 27,5 cL | 3.90 € |
| Limonade 25 cL | 3.50 € |
| Sirop à l’eau 25 cL Menthe, fraise, grenadine, citron, pêche, anis, orgeat |
2.90 € |
| Diabolo 25 cL Menthe, fraise, grenadine, citron, pêche, anis, orgeat |
3.90 € |
| Jus de fruits Pago 20 cL Orange, ananas, pamplemousse, abricot, pomme, ace, tropical, tomate |
3.90 € |
| Cidre doux ou brut | 4.80 € |
| Les boissons chaudes | Prix |
| Café | 2.00 € |
| Café allongé | 2.20 € |
| Double-café | 4.00 € |
| Déca | 2.00 € |
| Double-déca | 4.00 € |
| Noisette | 2.20 € |
| Déca noisette | 2.20 € |
| Thé Ceylan, Vert menthe, Earl Grey, Fruits rouges, Verveine, Verveine-menthe, Thé vert |
3.90 € |
| Chocolat chaud | 3.90 € |
| Café crème | 3.90 € |
| Cappuccino | 4.50 € |
| Chocolat ou café viennois | 4.90 € |
| Digestifs | Prix |
| Cognac, Calvados, Armagnac, Poire Williams | 7.00 € |
| Get 27, Get 31, Menthe-Pastille | 7.00 € |
| Rhum 3 Rivières, Don Papa ou Diplomatico |
8.50 € |
| Rhum Zapaca 23 ans | 9.50 € |
| Gin / Vodka | 6.50 € |
| Crème de Rhum | 7.00 € |
